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蘇軾的文學(xué)觀點和歐陽修一脈相承，但更強調(diào)文學(xué)的獨創(chuàng)性、表現(xiàn)力和藝術(shù)價值。他的文學(xué)思想強調(diào)“有為而作”，崇尚自然，擺脫束縛，“出新意于法度之中，寄妙理于豪放之外”。他認(rèn)為作文應(yīng)達(dá)到“如行云流水，初無定質(zhì)，但常行于所當(dāng)行，常止于所不可不止。文理自然，姿態(tài)橫生”(《答謝民師書》)的藝術(shù)境界。蘇軾散文著述宏富，與韓愈、柳宗元和歐陽修三家并稱。文章風(fēng)格平易流暢，豪放自如。釋德洪《跋東坡(左忄(xīn)右允)池錄》說：“其文渙然如水之質(zhì)，漫衍浩蕩，則其波亦自然成文。”蘇軾與歐陽修并稱“歐蘇”，是“唐宋八大家”之一。蘇軾是繼歐陽修之后主持北宋文壇的領(lǐng)袖人物，在當(dāng)時的作家中間享有巨大的聲譽，一時與之交游或接受他的指導(dǎo)者甚多，北宋文學(xué)家黃庭堅、秦觀、晁補之和張耒都曾得到他的培養(yǎng)、獎掖和薦拔，故稱蘇門四學(xué)士。
蘇軾的詩現(xiàn)存約兩千七百余首，其詩內(nèi)容廣闊，風(fēng)格多樣，而以豪放為主，筆力縱橫，窮極變幻，具有浪漫主義色彩，為宋詩發(fā)展開辟了新的道路。葉燮(字星期)《原詩》說：“蘇軾之詩，其境界皆開辟古今之所未有，天地萬物，嬉笑怒罵，無不鼓舞于筆端。”趙翼《甌北詩話》說：“以文為詩，自昌黎始，至東坡益大放厥詞，別開生面，成一代之大觀。……尤其不可及者，天生健筆一枝，爽如哀梨，快為并剪，有必達(dá)之隱，無難顯之情，此所以繼李、杜后為一大家也，而其不如李、杜處亦在此。”其詩清新豪健，善用夸張比喻，在藝術(shù)表現(xiàn)方面獨具風(fēng)格。少數(shù)詩篇也能反映民間疾苦，指責(zé)統(tǒng)治者的奢侈驕縱。詞開豪放一派，對后代很有影響。《念奴嬌·赤壁懷古》、《水調(diào)歌頭·丙辰中秋》傳誦甚廣。詩文有《東坡七集》等。
蘇軾的詞現(xiàn)存三百四十多首，沖破了專寫男女戀情和離愁別緒的狹窄題材，具有廣闊的社會內(nèi)容。蘇軾在我國詞史上占有特殊的地位。他將北宋詩文革新運動的精神，擴大到詞的領(lǐng)域，掃除了晚唐五代以來的傳統(tǒng)詞風(fēng)，開創(chuàng)了與婉約派并立的豪放派，擴大了詞的題材，豐富了詞的意境，沖破了詩莊詞媚的界限，對詞的革新和發(fā)展做出了重大貢獻。名作有《念奴嬌》、《水調(diào)歌頭》等，開豪放詞派的先河，與辛棄疾并稱“蘇辛”。劉辰翁在《辛稼軒詞序》說：“詞至東坡，傾蕩磊落，如詩，如文，如天地奇觀。”1079年7月，蘇軾在湖州任上，因烏臺詩案獲罪入獄，次年元月，被流放至黃州。詩案之前，自1071年任杭州通判以來，蘇軾歷任密州知州、徐州太守和湖州太守，政績卓著。其詩詞作品在整體風(fēng)格上是大漠長天揮灑自如，內(nèi)容上則多指向仕宦人生以抒政治豪情。而詩案之后，雖然有一段時間官至翰林學(xué)士，但其作品中卻少有致君堯舜的豪放超逸，相反卻越來越轉(zhuǎn)向大自然、轉(zhuǎn)向人生體悟。至于晚年謫居惠州儋州，其淡泊曠達(dá)的心境就更加顯露出來，一承黃州時期作品的風(fēng)格，收斂平生心，我運物自閑，以達(dá)豁然恬淡之境。以烏臺詩案為界，蘇軾的詩詞作品在創(chuàng)作上有繼承也有明顯的差異。在貫穿始終的“歸去”情結(jié)背后，人們看到詩人的筆觸由少年般的無端喟嘆，漸漸轉(zhuǎn)向中年的無奈和老年的曠達(dá)——漸老漸熟，乃造平淡。
首先，在題材上，前期的作品主要反映了蘇軾的“具體的政治憂患”，而后期作品則將側(cè)重點放在了“寬廣的人生憂患”，嫉惡如仇，遇有邪惡，則“如蠅在臺，吐之乃已”。其行云流水之作引發(fā)了烏臺詩案。黃州貶謫生活，使他“諷刺的苛酷，筆鋒的尖銳，以及緊張與憤怒，全已消失，代之而出現(xiàn)的，則是一種光輝溫暖、親切寬和的識諧.醇甜而成熟，透徹而深入。”
其次，在文化上，前期尚儒而后期尚道尚佛。
前期，他有儒家所提倡的社會責(zé)任，他深切關(guān)注百姓疾苦; 后期，尤其是兩次遭貶之后，他則更加崇尚道家文化并回歸到佛教中來，企圖在宗教上得到解脫。他深受佛家的“平常心是道”的啟發(fā)，在黃州惠州儋州等地過上了真正的農(nóng)人的生活，并樂在其中。
第三，在風(fēng)格上，前期的作品大氣磅礴、豪放奔騰如洪水破堤一瀉千里;而后期的作品則空靈雋永、樸質(zhì)清淡，如深柳白梨花香遠(yuǎn)益清。
就詞作而言，縱觀蘇軾的三百余首詞作，真正屬于豪放風(fēng)格的作品卻為數(shù)不多，據(jù)朱靖華先生的統(tǒng)計類似的作品占蘇軾全部詞作的十分之一左右，大多集中在密州徐州，是那個時期創(chuàng)作的主流。這些作品雖然在數(shù)量上并不占優(yōu)勢，卻著實反映了那段時期蘇軾積極仕進的心態(tài)。而后期的一些作品就既有地方人情的風(fēng)貌，也有娛賓遣興，秀麗嫵媚的姿采。諸如詠物言情、記游寫景、懷古感舊、酬贈留別，田園風(fēng)光、談禪說理，幾乎無所不包，絢爛多姿。而這一部分占了蘇軾全詞的十之八九左右，其間大有莊子化蝶、物我皆忘之味。至此，他把所有的對現(xiàn)實的對政治的不滿、歇斯底里的狂吼、針尖麥芒的批判全部驅(qū)逐了。其題材漸廣，其風(fēng)格漸趨平淡致遠(yuǎn)。
蘇軾詞風(fēng)可分三類 ：
一、 豪放風(fēng)格
這是蘇軾刻意追求的理想風(fēng)格。他以充沛、激昂甚至略帶悲涼的感情融入詞中，寫人狀物以慷慨豪邁的形象和闊大雄壯的場面取勝。
二、 曠達(dá)風(fēng)格
這是最能代表蘇軾思想和性格特點的詞風(fēng)，表達(dá)了詩人希望隱居、避開亂世、期待和平的愿望。
三、 婉約風(fēng)格
蘇軾婉約詞的數(shù)量在其詞的總數(shù)中占有絕對多的比例，這些詞感情純正深婉，格調(diào)健康高遠(yuǎn)，也是對傳統(tǒng)婉約詞的一種繼承和發(fā)展。
書法
蘇軾還擅長行、楷書，與黃庭堅、米芾、蔡襄并稱“宋四家”。他曾遍學(xué)晉、唐、五代名家，得力于王僧虔、李邕、徐浩、顏真卿、楊凝式，而自成一家 ，自創(chuàng)新意。 用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣.。 自云：“我書造意本無法”;又云：“自出新意，不踐古人。” 黃庭堅說他：“早年用筆精到，不及老大漸近自然”;又云：“到黃州后掣筆極有力。”晚年又挾有海外風(fēng)濤之勢，加之學(xué)問、胸襟、識見處處過人，而一生又屢經(jīng)坎坷，其書法風(fēng)格豐腴跌宕，天真浩瀚，觀其書法即可想象其為人。人書并尊，在當(dāng)時其弟兄子侄子由、邁、過，友人王定國、趙令?均向他學(xué)習(xí);其后歷史名人如李綱、韓世忠、陸游，以及的吳寬，清代的張之洞，亦均向他學(xué)習(xí)，可見影響之大。黃庭堅在《山谷集》里說：“本朝善書者，自當(dāng)推(蘇)為第一。”
繪畫
蘇軾在繪畫方面畫墨竹，師文同(即文與可)，比文更加簡勁，且具掀舞之勢。米芾說他“作墨竹，從地一直起至頂。余問：何不逐節(jié)分?曰：竹生時，何嘗逐節(jié)生?”亦善作枯木怪石。 米芾又云：“作枯木枝干，虬曲無端;石皴硬，亦怪怪奇奇無端，如其胸中盤郁也。”均可見其作畫很有奇想遠(yuǎn)寄。其論書畫均有卓見，論畫影響更為深遠(yuǎn)。如重視神似，認(rèn)為“論 畫以形似，見與兒童鄰”，主張畫外有情，畫要有寄托，反對形似，反對程式束縛，提倡“詩畫本一律，天工與清新”，并明確提出“士人畫”的概念等，高度評價“詩中有畫，畫中有詩”的藝術(shù) 造詣。為其后“文人畫”的發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)。存世書跡有《黃州寒食詩》、《赤壁賦》、《答謝民師》與《祭黃幾道文》、《前赤壁賦》等。存世畫跡有《古木怪石圖卷》、《竹石圖》;又近年發(fā)現(xiàn)的《瀟湘竹石圖卷》也是他的作品。
蘇軾在才俊輩出的宋代，在詩、文、詞、書、畫等許多方面均取得了登峰造極的成就。是中國歷史上少有的文學(xué)和藝術(shù)天才。
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