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教學(xué)有法但無定法。采取與學(xué)生認(rèn)知水平相近的教學(xué)手段，能較大程度地提高教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在生物課堂教學(xué)中，符合學(xué)科特點(diǎn)、姿態(tài)動(dòng)作幅度適當(dāng)、不刻意追求華麗夸張效果的手勢(shì)語言很值得我們推崇。教師在課堂上正確使用手勢(shì)語言，可以有效地吸引學(xué)生的注意力，提高課堂教學(xué)中師生交流的質(zhì)量。所以在新課程背景下，在廣泛使用多媒體輔助教學(xué)手段的同時(shí)，仍然不可忽視手勢(shì)的作用。

教學(xué)案例一：氨基酸的結(jié)構(gòu)

在講解完氨基酸的結(jié)構(gòu)后，為使學(xué)生牢固掌握，教師作了如下處理：

師：(兩臂側(cè)向平伸)大家看，如果把我的身體當(dāng)做一個(gè)氨基酸分子的話，我的軀干相當(dāng)于氨基酸的中心碳原子，我的兩只手相當(dāng)于氨基和羧基，我的兩條腿就是一個(gè)氫原子，頭部相當(dāng)于R基團(tuán)。人和人之間的差異可以通過頭部特征加以區(qū)分，而不同的氨基酸是通過R基團(tuán)區(qū)分的。

生：（學(xué)習(xí)老師的姿勢(shì)，鞏固知識(shí)）

點(diǎn)評(píng)：高一學(xué)生缺乏有機(jī)化學(xué)知識(shí)，所以氨基酸的結(jié)構(gòu)對(duì)于學(xué)生而言，是一個(gè)比較難以理解的內(nèi)容。通過這個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)，使得學(xué)生對(duì)氨基酸的結(jié)構(gòu)有了更清晰的認(rèn)識(shí)，而且進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生明確R基團(tuán)對(duì)于氨基酸種類的決定作用。教師通過以上方法，既激發(fā)了學(xué)生的興趣，使枯燥的、抽象的知識(shí)變得形象、生動(dòng)，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中完成了學(xué)習(xí)任務(wù)。

教學(xué)案例二：DNA分子結(jié)構(gòu)

在講完DNA的基本單位──脫氧核苷酸后，教師在黑板上畫出脫氧核苷酸的簡(jiǎn)式：

師：（兩臂側(cè)向平伸，然后左手小臂彎曲，如上圖所示）我的左手相當(dāng)于磷酸，軀干就是脫氧核糖，右手是含氮堿基。

生：（學(xué)習(xí)老師的姿勢(shì)，鞏固知識(shí)）

……

在學(xué)生自學(xué)了DNA的分子結(jié)構(gòu)后，為進(jìn)一步幫助學(xué)生理解記憶DNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，教師組織了以下活動(dòng)。

師：請(qǐng)中間過道的兩列同學(xué)起立。

（過道兩側(cè)兩列同學(xué)起立）

師：大家還記得剛才我用怎樣的姿勢(shì)來模擬脫氧核苷酸的嗎？請(qǐng)你們做出來。

（學(xué)生做出姿勢(shì)）

師：這就相當(dāng)于DNA的兩條單鏈，大家思考一下，這兩條單鏈之間如何連接呢？

生：通過相鄰堿基之間形成的氫鍵。

師：很好，請(qǐng)這兩列同學(xué)也通過“氫鍵”連起來！

（有的同學(xué)一時(shí)懵了，反應(yīng)快的同學(xué)一下子就明白過來，背朝黑板，并與相鄰的同學(xué)把右手拉起來）

師：大家注意觀察這兩列同學(xué)的排列方式，你能說出DNA的哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)嗎？

生：兩條單鏈反向的，磷酸和脫氧核糖排列在外側(cè)，堿基對(duì)排列在內(nèi)側(cè)。

點(diǎn)評(píng)：在這個(gè)教學(xué)片斷中，教師首先利用身體姿勢(shì)模擬了脫氧核苷酸的結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生對(duì)于脫氧核苷酸的三個(gè)部分之間的連接關(guān)系更加清楚了，接下來，通過一個(gè)妙趣橫生的活動(dòng)，讓學(xué)生在自學(xué)了課本知識(shí)的基礎(chǔ)上，自己概括出DNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來。這樣處理能使學(xué)生對(duì)DNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)認(rèn)識(shí)更清楚，記憶更深刻。

案例三：同源染色體

雖然用多媒體課件投影播放了“減數(shù)分裂”的動(dòng)畫，但學(xué)生在理解同源染色體的時(shí)候，還是比較吃力。在突破這個(gè)難點(diǎn)時(shí)，我讓學(xué)生觀察我的左右手上相同名稱的兩根手指，以引導(dǎo)學(xué)生明確同源染色體在形態(tài)、大小、著絲點(diǎn)的位置上的各個(gè)特征，這樣學(xué)生很快就領(lǐng)會(huì)了同源染色體的概念。

案例四：染色體組

在講解二倍體時(shí)，可用雙手10只手指來幫助學(xué)生對(duì)這一概念的理解。某生物體體細(xì)胞中有10條染色體，兩兩配對(duì)成5對(duì)同源染色體。在減數(shù)分裂形成配子時(shí)，同源染色體兩兩分離，非同源染色體自由組合。形成的配子中染色體數(shù)目減半，即有5條非同源染色體，這5條形態(tài)、大小各不相同的非同源染色體（一只手上的五只手指）即一個(gè)染色體組。接下來，學(xué)生隨著老師的手勢(shì)，一邊跟著比劃，一邊體會(huì)有關(guān)知識(shí)，取得了很好的效果。

點(diǎn)評(píng)：同源染色體和染色體組是高中生物中的核心概念，學(xué)生理解起來有一定的難度。教師用手指來類比染色體，再配合一定的手勢(shì)動(dòng)作，使學(xué)生對(duì)于同源染色體和染色體組的概念以及減數(shù)分裂中同源染色體的行為有了更清晰的認(rèn)識(shí)。

感悟：新課程強(qiáng)調(diào)關(guān)注人，關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展，這就要求教師與學(xué)生之間要在同一平臺(tái)上，師生之間要像朋友一樣。生物教學(xué)中手勢(shì)的運(yùn)用正是給了我們一個(gè)和學(xué)生拉近距離的機(jī)會(huì)，師生都能參與到手勢(shì)活動(dòng)中來，在“舉手投足”之中，在輕松愉快的氛圍之下，突破了重難點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)快樂學(xué)習(xí)。相比較其他直觀性教學(xué)手段，手勢(shì)無需課前準(zhǔn)備，它可以將眼看、手做、腦想、口說、耳聽、身動(dòng)等多種感官的活動(dòng)融為一體，更容易激起學(xué)生的參與欲望，也能更好地促進(jìn)學(xué)生思維活動(dòng)的高效展開，加速對(duì)知識(shí)的理解和構(gòu)建，進(jìn)而提高課堂教學(xué)效率。