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咖啡“毀”眼

趙尚泉

①“美酒加咖啡，我只要喝一杯，想起了過去，又喝了第二杯……”鄧麗君甜美的歌聲，加深了人們對咖啡的印象，也激發(fā)了一些人品嘗咖啡的欲望。

②咖啡的益處主要是，它能滋養(yǎng)皮膚，有助于消除疲勞，可預(yù)防膽結(jié)石，具有一定的抗氧化及開胃促食、活血化瘀、息風止痙等作用；此外，咖啡可能還有解酒作用。當然，其害處也不能忽視，就是它會造成人神經(jīng)過敏，加劇高血壓，誘發(fā)骨質(zhì)疏松，飲用過量會有致癌危險，咖啡中所含的物質(zhì)會讓人上癮……

③不管咖啡是功大于過，還是相反，現(xiàn)在科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了咖啡一大“危害”，那就是：咖啡“毀”眼。

④我們知道，青光眼是一種發(fā)病迅速、危害性大、隨時導(dǎo)致失明的常見疑難眼病。青光眼的起因是眼內(nèi)壓不穩(wěn)定，出現(xiàn)了間斷或持續(xù)性升高，其壓力水平超過眼球所能耐受的程度后，給眼球各部分組織和視功能帶來了損害，造成視神經(jīng)萎縮、視野縮小、視力減退，甚至引發(fā)失明??在急性發(fā)作期一兩天即可完全失明。而新的研究發(fā)現(xiàn)，這種帶有毀滅性的眼病竟然和咖啡有一定因果關(guān)聯(lián)。

⑤為了搞清楚喝咖啡是否影響眼睛，美國一個科研小組曾專門進行了實驗，探討飲用一杯容量為237毫升的咖啡??這個非常有限的咖啡飲用量對眼睛的影響。結(jié)果表明，適量飲用咖啡對正常人眼睛的不良刺激不明顯，但對患有眼部疾病的人，特別是青光眼患者，有輕微的不良影響，但不會造成什么危害。

⑥但長期飲用過量的咖啡，會對眼睛有什么影響呢？

⑦另外一個美國研究小組則依據(jù)1980到2008的醫(yī)學(xué)資料分析，對40歲以上、沒有青光眼或癌癥病史且有眼科檢查報告的人群進行了跟蹤調(diào)查研究。研究人員每4對他們進行一次問卷調(diào)查，以此來評估這些人日常的咖啡因攝入量，并進行多種可能性分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些原本沒有眼病的人當中，有一少部分因過量飲用咖啡，逐漸患上了青光眼。

⑧最近，美國一個研究學(xué)會又對這個問題進行了研究。研究人員分析了75000多名女性的健康數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示，重度咖啡飲用量與青光眼的產(chǎn)生有密切的關(guān)系，日常飲用量越大，患青光眼的可能性就越高，而且有青光眼家族史者比沒有家族史者，患青光眼的可能性高。這表明，基因和咖啡對誘發(fā)青光眼都有作用，而過量飲用咖啡會“毀”眼，確實是不爭的事實。

⑨看來喜好喝咖啡的朋友真的是要謹慎：________________；____________________。

（選自第3期《大科技?科學(xué)之謎》，有刪改）

1．文章第①段以《美酒加咖啡》的歌詞開篇，有什么好處？（3分）

答：

2．下面這段文字放在本文的哪兩段之間最恰當？請說明理由。（3分）

但是，關(guān)于咖啡這種飲品，科學(xué)家們曾站出來發(fā)言：咖啡對人有益也有害。

答：

3．文章結(jié)尾，作者對喜愛喝咖啡的兩種人提出了誠懇的建議，請聯(lián)系全文補寫出建議的內(nèi)容。（4分）

答：

4．下列說法或推斷符合原文意思的一項是（）（3分）

A．人們酒后可以適量喝點咖啡，因為咖啡有解酒的作用。

B．美國研究小組的研究證明，原本沒有眼病的人過量飲用咖啡都會患青光眼。

C．適量飲用咖啡對正常人的眼睛沒有任何不良影響，不會造成任何危害。

D．重度咖啡飲用量與青光眼的產(chǎn)生關(guān)系密切，日常飲用量與患病可能性成正比。

參考答案：

1. （3分）引出說明對象，激起讀者的閱讀興趣。（答對一點2分，答對兩點3分）

2. （3分）第①②段間（1分），這段文字承上啟下（1分），與第①段內(nèi)容構(gòu)成轉(zhuǎn)折，與第②段所表述的內(nèi)容（咖啡對人的益處與害處）一致（1分）。

3. （4分）健康的人想喝要適量；有眼部疾病的人，最好對咖啡說再見。（兩個要點，每個要點2分，意近即可）

4. （3分）D (A原文是“咖啡可能還有解酒作用”；B原文是“這些原本沒有眼病的人當中，有一少部分因過量飲用咖啡，逐漸患上了青光眼”；C原文是“適量飲用咖啡對正常人眼睛的不良刺激不明顯”)

本文來自：逍遙右腦記憶 http://douzifanli.com/yuedu/shuomingwen/536860.html

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