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　　從餐桌開始培養(yǎng)就餐習(xí)慣

　　“奶奶，我們老師今天在課堂上講了個(gè)笑話，差點(diǎn)沒把大家的肚皮笑破了，你要不要聽啊！”朵朵停下筷子，指手畫腳地說。

　　奶奶咽下嘴里的飯，說道：“小丫頭，都和你說多少遍了，吃飯的時(shí)候不要說話，都當(dāng)耳邊風(fēng)吹過了，一點(diǎn)都沒往腦子里去。這更好了，還要講笑話，大家一笑，把飯嗆到氣管里可就壞了！”

　　朵朵爸在餐桌那邊也嚴(yán)肅地強(qiáng)調(diào)：“丫頭，以后吃飯的時(shí)候不許說話，尤其是嘴里有飯的時(shí)候。”

　　朵朵一聽，立刻說：“那你們這是干什么？不是在說話嗎？吃飯！吃飯！”

　　朵朵爸和朵朵奶奶被嗆得啞口無言，一家人帶著笑容靜靜地吃飯。

　　餐桌，承載各種美味佳肴的工具，也是一家人溫暖圍坐的地方。餐桌上不同的人有不同的吃相，有不同的習(xí)慣，它折射出一個(gè)人的修養(yǎng)，也關(guān)聯(lián)著一個(gè)人的健康。要想讓孩子養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，就讓他從可以獨(dú)立坐著吃飯時(shí)起就坐到餐桌前吧！

　　幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，一個(gè)人在這一時(shí)期養(yǎng)成的良好習(xí)慣將影響其一生，有助于促進(jìn)其身心的健康成長。而健康的第一步就是要從小養(yǎng)成良好的飲食、進(jìn)餐習(xí)慣。

　　孩子的就餐習(xí)慣比食欲和飯量更重要

　　很多家長總是關(guān)注孩子在自家或者幼兒園的餐桌上食欲如何、飯量是否適中這樣的問題，卻經(jīng)常忽視了對孩子就餐習(xí)慣的培養(yǎng)。孩子有良好的食欲和好的飯量對他的生長發(fā)育是很重要，但幫助他們從小養(yǎng)成好的就餐習(xí)慣和規(guī)則也很重要。幼兒期，孩子就餐習(xí)慣的可塑性較強(qiáng)，培養(yǎng)他們良好的就餐習(xí)慣，及時(shí)糾正不良飲食習(xí)慣，是家庭教育和幼兒園教育、保育的一項(xiàng)重要任務(wù)，對幼兒的健康成長具有十分重要的意義。

　　孩子的這些不好的就餐習(xí)慣你關(guān)注了嗎

　　孩子在幼兒期，即使是到了小學(xué)的低年級，他們自理能力還是比較差的，需要家長和老師及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并給予指導(dǎo)和幫助。吃飯前不愿意或不能自覺洗手；餐桌上不喜歡自己吃飯要媽媽喂；邊吃邊玩；端著飯碗到處跑；吃飯時(shí)拖拖拉拉、挑三揀四；吃得滿桌都是??孩子這些不良就餐習(xí)慣，您是否留意到并及時(shí)加以糾正呢？不能做粗心的媽媽，因?yàn)檫@樣任其發(fā)展下去就會(huì)影響到孩子的健康。

　　必須要養(yǎng)成的就餐好習(xí)慣有哪些

　　1.用餐前，要洗手，講衛(wèi)生。孩子好動(dòng)更易使不潔東西上的病毒、病菌附于手上，如果飯前不洗手，就會(huì)將手上的細(xì)菌吃進(jìn)體內(nèi)而生病。

　　2.餐桌上，須安靜，不說笑。說笑容易把飯嗆入氣管，后果很嚴(yán)重。此外，在幼兒園的餐桌上說話，吵鬧的環(huán)境還對孩子的身心發(fā)展不利。

　　3.不暴食，不挑食，均衡營養(yǎng)。喜歡吃的食物要有所節(jié)制，適可而止；不喜歡吃的食物也要嘗一嘗，慢慢習(xí)慣它的味道。各種營養(yǎng)均衡搭配，身體和大腦才會(huì)很好地成長。

　　4.細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，助消化。孩子的消化功能較之大人要差些，他們的胃也很嬌嫩，所以給他們的食物要軟一些，爛一些，讓他們細(xì)嚼慢咽，以便于消化吸收。

　　5.要節(jié)約，講衛(wèi)生，勤整理。要教育孩子養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣，告訴他吃飯時(shí)不能把飯菜灑得到處都是。用餐后，不僅要囑咐孩子擦嘴、漱口，還可引導(dǎo)他幫著大人清理桌面上的油污及殘?jiān)�，整理碗筷�?/p>

　　愛心提示

　�。�細(xì)嚼慢咽可以更好地刺激位于口鼻中的感受器官，讓我們更好地體會(huì)食物的質(zhì)

　　地、溫度、香氣和味道，更充分享受食物帶來的樂趣。

　�。�咀嚼是消化的第一步， 它能夠分解食物并有效地發(fā)揮唾液的作用從而減輕了胃的工作， 幫助消化。

　　養(yǎng)成好習(xí)慣有訣竅

　　洗手對保持皮膚清潔、養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣十分重要，媽媽要重視。當(dāng)孩子洗手時(shí)不小心打濕了袖子時(shí)，媽媽可以借此機(jī)會(huì)，教孩子如何洗手并親自做示范——挽袖，并一邊洗手一邊教孩子說：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指頭洗仔細(xì)，小手腕別忘記。”如此游戲的方式，小孩子很樂意接受。這個(gè)過程中，孩子也知道了洗手的順序：挽袖—打濕手—在手心、手背、手腕打肥皂—搓洗—清水洗凈—擦干。