——方案教學(xué)活動(dòng)實(shí)錄
杯子
活動(dòng)產(chǎn)生的背景：
隨著新《綱要》的頒布，和幼教改革的不斷深入，在幼兒科學(xué)教育實(shí)踐中，老師們?cè)絹碓蕉嗟卣J(rèn)識(shí)到，幼兒園的科學(xué)教育應(yīng)該注重保護(hù)幼兒永久的好奇心和探究欲望，發(fā)展幼兒實(shí)際解決問題的能力，讓幼兒親身經(jīng)歷科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)幼兒樂于探究和從不同的角度發(fā)現(xiàn)問題的態(tài)度。而不是簡(jiǎn)單的“是這樣的”、“那是什么”的科學(xué)知識(shí)的傳授。其實(shí)，早在上個(gè)世紀(jì)我們偉大的人民教育家陶行知先生就提出了獨(dú)特精深的“教學(xué)做合一”的思想。他認(rèn)為：“教學(xué)做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學(xué)。在做上教的是先生；在做上學(xué)的是幼兒。從先生對(duì)幼兒的關(guān)系說：做便是教；從幼兒對(duì)先生的關(guān)系說：做便是學(xué)。先生拿做來教，乃是真教；幼兒拿做來學(xué)，方是實(shí)學(xué)。不在做上用功夫，教固不成為教，學(xué)也不成為學(xué)。”由此可見，以“做”為中心的“教學(xué)做合一”理論與皮亞杰的建構(gòu)主義認(rèn)知理論、瑞吉?dú)W方案教學(xué)模式、“做中學(xué)”教學(xué)模式所體現(xiàn)的理念都是相通的。
方案教學(xué)活動(dòng)“杯子”的產(chǎn)生源自于課間休息時(shí)孩子們對(duì)我剛換的新杯子的興趣，“沙老師，你的杯子真漂亮”、“你看，上面有水果”、“沙老師，你喝的是菊花茶對(duì)嗎？”、“你的杯子外面為什么有黃色的塑料圈？”……小小的杯子竟引起了孩子們濃厚的興趣，面對(duì)孩子們好奇的眼睛，仔細(xì)想想，杯子確實(shí)有很多值得我們探索的地方(如材質(zhì)、容量、裝飾、飲料等等)。讓幼兒的科學(xué)
活動(dòng)從生活中的事物著手，從身邊開始，既能引導(dǎo)幼兒關(guān)注周圍生活和環(huán)境中常見的事，通過一些簡(jiǎn)單地操作探索活動(dòng)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙，又有益于保持幼兒的好奇心，激發(fā)他們的探究熱情，使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)，勤于實(shí)踐和探索。
我們的活動(dòng)就從介紹杯子開始——
活動(dòng)實(shí)錄：
一、哪個(gè)保溫？
在活動(dòng)前期，我們發(fā)動(dòng)孩子和家長(zhǎng)，收集了很多種杯子。
活動(dòng)的第一天從認(rèn)識(shí)各種杯子開始，當(dāng)孩子們圍坐在杯子展示區(qū)前時(shí)，各種各樣的杯子一下子引起了他們探究的欲望。孩子們迫不及待地看看這個(gè)，摸摸那個(gè)，相互交流了起來。
“沙老師，這是紫砂杯，你聽，有砂的聲音�！敝煲姆惨贿呌帽幽ブ幸贿呑屛衣�。
“你看，我的杯子里面有星星，還有小亮片，最漂亮了。”浩浩晃動(dòng)著手里的杯子向同伴炫耀。
“我的杯子象一只奶牛，有四條腿。”
“你看我的這個(gè)變魔術(shù)杯�！标愜菩勒f著打開她的旅行杯，原本扁扁的盒子里一下子彈出一個(gè)杯子來。
“你看，我的杯子能吸住勺子�！痹瓉硎莻�(gè)磁化杯。
“周康淳，我的這個(gè)是保溫杯�！毙闩e起自己的保溫杯說。
“你是怎么知道的？”我問。
“我的杯子很厚，熱氣就跑不出來�！� 肖書恒說。
“不是的，我的這個(gè)才是保溫杯�！敝芸荡灸闷鹆俗约旱拇呕f。
聽了他們的爭(zhēng)論我故意很迷惑的樣子：“哎呀，兩個(gè)都是重重的，厚厚的，到底哪個(gè)是保溫杯呢？請(qǐng)小朋友幫我們出出主意吧�！�
肖燁說：“它們都不是保溫杯，因?yàn)樗鼈儧]有插頭�！�
何嶼濃說：“沒有插頭也有保溫杯的�！�
這個(gè)說：“大的是，因?yàn)榇蟮臒崴脱b得多，就不會(huì)冷掉�！蹦莻�(gè)說：“小的高，熱水才放得多�！�
我又說：“我們可不可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)比一比呢？”
大概是“實(shí)驗(yàn)”兩個(gè)字的啟發(fā)，肖書恒大聲說：“我有辦法了，給兩個(gè)杯子都倒上熱水，過一段時(shí)間用手伸進(jìn)去摸一摸，誰的溫度高誰就是保溫杯。
這個(gè)辦法大家都說好，說干就干，我拿起兩個(gè)杯子準(zhǔn)備去裝熱水，肖書恒又說：”沙老師，要裝一樣多的水，這樣才公平�！薄�
（評(píng)析：陶行知提出“行是知之始，知是行之成”。所以，科學(xué)活動(dòng)不是由老師把知識(shí)簡(jiǎn)單地傳遞給孩子的過程，而應(yīng)該是讓幼兒充分觀察、實(shí)驗(yàn)、操作，并激發(fā)幼兒的求知欲、好奇心，從中感悟科學(xué)的過程。幼兒對(duì)于保溫的爭(zhēng)論，為之后的探索設(shè)立了一個(gè)很好的前提，老師的設(shè)疑和用實(shí)驗(yàn)比一比的提議起到了主導(dǎo)作用，既激發(fā)了幼兒主動(dòng)解決問題的策略，又很好地維護(hù)了幼兒對(duì)探索活動(dòng)的自主性，同時(shí)也解放了幼兒的頭腦，讓他們?cè)诨顒?dòng)中能夠自由地思考。并為孩子們提供了這樣一個(gè)觀念：有許多問題可以用實(shí)驗(yàn)的方法來解決�？梢妿椭變褐鸩浇⒁粋�(gè)科學(xué)的學(xué)習(xí)觀尤為重要。
）
二、玻璃？塑料？
在老師“開個(gè)杯子店”的提議下，幼兒提出將杯子整理一下，在整理的過程中，孩子們對(duì)一只透明的卡通杯該歸入塑料類還是玻璃類發(fā)生了爭(zhēng)論。于是，老師提出了問題“怎樣知道它是塑料的還是玻璃的？”
肖燁說：“把它扔到地上，摔破的就是玻璃做的�！甭犃诉@話，杯子的主人浩浩馬上豎起了眉毛，看來這個(gè)方法不是很好。
何嶼濃說：“敲敲看，聽聲音。”
張紀(jì)航說：“比比看看，很透明的就是玻璃的，有點(diǎn)透明的就是塑料的�！�
朱夷凡說：“用手摸一摸，冷冷的就是玻璃做的�！边@個(gè)辦法大家都說好，在接下來的觸摸比較中，孩子們很容易地把卡通杯確認(rèn)為塑料制品。
（評(píng)析：玻璃與塑料的區(qū)別方法可能有很多種，上述幾種方法是孩子們?cè)谧约旱慕?jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上提出來的。《綱要》中指出，科學(xué)教育的目標(biāo)強(qiáng)調(diào)讓幼兒能“運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題”，在指導(dǎo)要點(diǎn)中也指出：“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣”。由此可以看出，科學(xué)教育活動(dòng)所蘊(yùn)涵的價(jià)值已不再注重靜態(tài)知識(shí)的傳遞，而是注重幼兒情感態(tài)度和探究解決問題能力的培養(yǎng)。在這個(gè)活動(dòng)里，教師“在做上教”，沒有一味地通過語言文字的中介來傳授，沒有直接地告訴他們杯子是塑料的，或是把比較方法教給孩子，老師始終站在了孩子一邊，相信他們的能力，從幼兒自身出發(fā)理解他們的思維，而老師努力把活動(dòng)變成通過幼兒自己的經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)知識(shí)的過程，而不是傳授知識(shí)的過程。
幼兒“在做上學(xué)”，也沒有通過死記硬背來接受，而是通過自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)提出判斷的方法。）
三、給杯子分類
在幼兒將杯子整理分類之后，陳芷欣說：“沙老師，我們可以給它們做個(gè)標(biāo)記，讓別人一看就明白�！边@是一個(gè)好建議。我們隨后就標(biāo)記展開了討論。有的說：“玻璃的標(biāo)記就畫一塊碎了的玻璃�！庇械恼f：“能不能用一顆糖表示搪瓷杯�！庇械恼f：“那就用樹來表示塑料吧�！边@樣的建議雖然有些可笑，但對(duì)于這些中班孩子來說，也不失為一個(gè)好的想法。
討論確定了標(biāo)記以后，我提出了把各組桌上的杯子分成兩類，并做上標(biāo)記的建議，孩子們開始按組進(jìn)行分類活動(dòng)。為孩子們提供了紙筆，讓他們自己討論分類的方法，聽一聽他們的討論，有的說：“我們把玻璃的和不是玻璃的分開�！庇械恼f：“我來畫標(biāo)記�！庇械恼f：“高的標(biāo)記怎么畫？”有的說：“畫一棵高的樹吧�！庇懻撏炅�，我們一起來看看分類情況吧。有的組按高矮分，有的組按大小分，有的組按玻璃和不是玻璃的分，但只有第五組沒有分類成功，于是我們一起討論原因。陳芷欣搶著說：“我說要按塑料的和不是塑料的分，可他們不同意�！敝煲姆舱f：“我想按大小分，可陳芷欣偏要按塑料的分�！扁o添天說：“就是因?yàn)樗麄兂嘲〕车�，我們才沒有成功�！�
“那我們就一起來聽聽其他成功的小組，他們是怎么做的，向他們學(xué)習(xí)�！蔽艺f。
（評(píng)析：對(duì)于中班孩子特別是一些能力強(qiáng)、有主見的孩子來說，在活動(dòng)中良好地合作協(xié)商似乎還不能很好地做到，他們往往非常的主觀，更喜歡讓別人聽他們的，這也是該年齡段孩子的特點(diǎn)。好在最后他們已經(jīng)意識(shí)到各執(zhí)己見給活動(dòng)帶來的不利，活動(dòng)結(jié)束時(shí)老師的建議也是希望讓幼兒通過相互交流，引導(dǎo)幼兒思考友好合作的意義，學(xué)習(xí)友好合作的方法，幫助他們逐步懂得考慮和聽取別人的觀點(diǎn)和意見，豐富和同伴協(xié)商、合作的經(jīng)驗(yàn)。）
四、和杯子一起玩
和杯子一起玩能玩出什么呢？我們一起來到操場(chǎng)上，邊玩邊想。我和幾個(gè)孩子一起用杯子排成平行線做跨跳練習(xí)，肖書恒看到了，馬上在一邊也排了起來，不過他在一層杯子上又疊了一層，這樣難度提高了，孩子們想來試一試的興趣去更高了�？吹叫愕耐娣�，很多孩子都停下了自己的游戲參與進(jìn)來，不時(shí)有孩子提議：“再疊高一層試試看�！币粚�、兩層，一直到三層，開始有孩子在杯子障礙前猶豫
，邊上的朋友便喊起來：“用力跳呀！”“跑快一點(diǎn)就行，加油！”
很多孩子受到啟發(fā)，玩杯子的花樣越來越多：有的把杯子頂在了頭上；有的面對(duì)面在地上滾杯子玩；也有的在做拋接游戲，還有的正在玩繞樁游戲……
（評(píng)析：星星之火可以燎原，老師的任何一點(diǎn)創(chuàng)新，都可以成為點(diǎn)燃孩子創(chuàng)新火花的火種。孩子們能玩出這么多的花樣出乎我的想象，再仔細(xì)一想，象頂、滾、拋接、跨跳等技能，都是平時(shí)幼兒用其他器材玩過的，孩子們很好地將以上的經(jīng)驗(yàn)遷移到玩杯子活動(dòng)中。不僅如此，他們能根據(jù)杯子的特性，創(chuàng)造性地改變游戲的玩法，由此獲得滿足感，他們通過相互的鼓勵(lì)不斷嘗試，體驗(yàn)成功感。）
五、紙杯電話
在和杯子一起玩的活動(dòng)中，鈕添天跑過來將杯子扣到我的耳朵上說：“沙老師，你聽，有嗡嗡的聲音。”她的發(fā)現(xiàn)讓我想起我們可以用紙杯做電話，于是，我提議我們來用杯子做電話，孩子們都說好。
紙杯電話的制作非常簡(jiǎn)單，用一根線將兩個(gè)杯子連起來就行了。制作的難點(diǎn)是在杯底打洞和繩子的打結(jié)，但我想這個(gè)難題留給孩子們，讓他們?cè)谙嗷ズ献髦薪鉀Q這些難題。我為孩子們提供了牙簽、剪刀、大頭針，在使用的過程中孩子們發(fā)現(xiàn)用牙簽打洞又方便又安全，打完洞接下來是穿繩子，鈕添天一邊舔著繩頭一邊說：“舔一舔好穿，我媽媽也是這樣穿線的�！币贿叺闹煲姆惨苫蟮乜粗�，當(dāng)看到鈕添天真的穿過時(shí)，才開始了自己的嘗試。當(dāng)他最終穿過時(shí)，高興地叫了起來。電話做好了，和朋友玩一玩，鈕添天和朱夷凡同時(shí)把電話放在耳朵上，“喂，聽見了嗎？”旁邊的陳芷欣大喊：“哎呀，要放在嘴巴上的�！彼麄冇侄及央娫挿旁诹俗彀蜕稀拔�、喂，聽見了嗎？”經(jīng)過多次的嘗試，他們才發(fā)現(xiàn)電話要一個(gè)放在嘴上一個(gè)放在耳朵上，中間的線要拉直才能聽得見。
（評(píng)析：孩子們?cè)陔娫挼闹谱髦惺炀氈蚨�、穿線、打結(jié)的技術(shù)，由此我們可以看出，其實(shí)技術(shù)與幼兒之間的距離并沒有我們想象的那樣遙遠(yuǎn)，
幼兒天生喜歡做，并且樂于嘗試任何事情。事實(shí)上，他們的技術(shù)正蘊(yùn)藏在他們“做”的過程中。在這個(gè)小制作中，老師的最終目的是指向幼兒的學(xué)與做的，老師暫時(shí)放棄“教”的權(quán)力，是為了讓他們?cè)谟H手做一做、玩一玩的同時(shí)，能獲得了一些具體的操作技巧，這也是一種對(duì)技術(shù)的直接體驗(yàn)。）
六、其他活動(dòng)
1）美工活動(dòng)：杯子穿花衣
6）節(jié)奏活動(dòng)：杯子打擊樂
2）結(jié)構(gòu)游戲：杯子
7）健 康：多喝開水身體好
3）調(diào)查活動(dòng)：你喜歡用什么樣的杯子
8）角色游戲：杯子店
4）繪畫活動(dòng)：我設(shè)計(jì)的杯子
9）手 工：啤酒桶
5）藝術(shù)創(chuàng)想：用杯子拼圖
10）數(shù) 學(xué)：測(cè)量活動(dòng)、杯子的分類
活動(dòng)的主要網(wǎng)絡(luò)圖：
杯子 好玩的杯子 杯子的材料
玻璃/塑料
我設(shè)計(jì)的杯子
杯子店
裝飾杯子
多喝開水身體好
紙杯電話
飲料
牛奶
汽水
果汁
杯子的用途
哪個(gè)保溫
磁化杯
分類活動(dòng)
測(cè)量
活動(dòng)
藝術(shù)創(chuàng)想
和杯子一起玩
活動(dòng)后的思考：
陶先生說：“發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，解決問題，是最好的教育�！睘槠谝恢艿幕顒�(dòng)很好地貫徹了陶先生的這一思想。在整個(gè)活動(dòng)的過程中，老師努力將自己放在和幼兒同一水平上，有時(shí)還故意創(chuàng)設(shè)一些情景讓幼兒去 “做”。當(dāng)然，這里提出的“做” 是指廣義的“做”，既要用手做，也要用眼、耳、鼻、嘴等各種感官做，更要用心、用腦去做：如由開杯子店引出杯子的分類；制造一些疑惑：如對(duì)于保溫杯的探索、對(duì)玻璃杯的判斷；設(shè)置一些障礙：如讓幼兒自己想辦法用彩泥和紙張裝飾杯子、以及紙杯電話的制作；引導(dǎo)幼兒帶著問題去探索、去思考、去討論，并由此獲得新知識(shí)。這次活動(dòng)給我感觸最深的是孩子們?cè)诨顒?dòng)中能探索、敢爭(zhēng)論、會(huì)嘗試的良好表現(xiàn)，使活動(dòng)由杯子延伸出許多新知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn)，孩子們也自始至終都對(duì)杯子保持著濃厚的興趣和探究的欲望。
陶行知先生認(rèn)為，“‘行動(dòng)’是中國(guó)教育的開始，‘創(chuàng)造’是中國(guó)教育的完成�！薄白觥笔桥囵B(yǎng)創(chuàng)造性人才的邏輯起點(diǎn)。要培養(yǎng)中國(guó)創(chuàng)造性人才，必須讓幼兒不斷經(jīng)歷主觀能動(dòng)地“做”的學(xué)習(xí)過程�？茖W(xué)教育家威林格也認(rèn)為：“兒童通過各種渠道獲得的有關(guān)科學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，以及他們?cè)诟鞣N好奇有趣的經(jīng)歷中所形成的概念，是他們形成科學(xué)概念的基礎(chǔ)�！蓖瑫r(shí)，科學(xué)研究表明，兒童概念的掌握與經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)程度高于概念掌握與智力的相關(guān)程度，這說明即使是智商高的兒童，如果缺乏相關(guān)的“做”的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，仍不太容易理解和掌握概念�；仡櫿麄�(gè)活動(dòng)，孩子們?cè)诶蠋焺?chuàng)設(shè)的寬松的情景中發(fā)現(xiàn)問題，大膽地探索、大膽的設(shè)想、大膽地提問，大膽地發(fā)表自己的觀點(diǎn)�；顒�(dòng)中孩子們學(xué)會(huì)了尊重別人的觀點(diǎn)，更在不斷地探索創(chuàng)新中豐富了許多相關(guān)知識(shí)。
由此，方案活動(dòng)“杯子”正是陶行知先生關(guān)于“教學(xué)做合一”理論的實(shí)踐課程之一。它以幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)為主體，以幼兒的科學(xué)探究為核心，以幼兒探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)為主要途徑，是讓幼兒親身經(jīng)歷以“做”為主體的科學(xué)探究活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒通過眼與心、手與腦、行與知以及學(xué)與創(chuàng)的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，從而更促進(jìn)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的形成和發(fā)展。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://douzifanli.com/youer/406817.html
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