一、教學目標
1.與技能：
⑴簡述神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的特點。
⑵說出神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)間的協(xié)調關系。
2.過程與：
⑴描述體溫調節(jié)、水鹽調節(jié)。
⑵舉例說明神經(jīng)、體液調節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。
3.情感態(tài)度與價值觀：
認同毒品的危害，遠離毒品。
二、教學中難點
1.教學重點
神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)的協(xié)調。
2.教學難點
人體的體溫調節(jié)與水鹽調節(jié)的分析。
三、課時安排
1學時。
四、教學方法
講授法、對話法、演示法
五、教學過程
內容板書 組織和引導 活動 教學意圖
【講述】同學們好! 在本章的前兩節(jié)中，我們分別了神經(jīng)調節(jié)和激素調節(jié)。下面讓我們先來看圖片
【展示圖片1】玩過山車的圖片
【講述】過山車大家玩過嗎。在游樂園乘坐過山車，頭朝下疾馳時，不少人感到心怦怦直跳，有些人還會狂呼亂叫。如果此時檢測血液，發(fā)現(xiàn)能使心跳和呼吸加快的腎上腺素含量也明顯升高。這一現(xiàn)象我們姑且稱之為“過山車現(xiàn)象”。
問題探討：
1、 既然知道做過山車是安全的，為什么心跳還會加速呢?
這個例子中，人體所作出的反應，那些與神經(jīng)調節(jié)有關?那些與激素調節(jié)有關?你能說出兩者之間的關系嗎? 〖留待學完新課后回答〗
1.在重力加速度的影響下，全身的血液要進行重新分配，這是一個方面;另一方面，雖然知道坐過山車是安全的，但不免還是有點擔心，在這種狀態(tài)下，內分泌系統(tǒng)分泌出腎上腺素等多種激素，使心跳和呼吸加快，血壓上升。
2.人由于緊張，會緊握雙拳、發(fā)出叫喊等，這些反應與神經(jīng)調節(jié)有關;心跳和呼吸加快、血壓上升等與激素調節(jié)有關。在這種緊張的狀態(tài)下，腎上腺、垂體等一接到神經(jīng)系統(tǒng)的信號，就分泌多種激素進行應急。 新課導入
按現(xiàn)在同學們所掌握的知識，對“過山車現(xiàn)象”其中的奧妙還很難理解得很透徹。那么，這節(jié)課我們就來學習相關的知識，學完了我們再重新來審視這些問題。
轉折
第3節(jié) 神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)的關系
體液調節(jié)：激素等物質(處激素以外，還有其他調節(jié)因子，如CO2等)通過體液傳送的方式對生命活動進行的調節(jié)。 什么是體液調節(jié)呢?看到體液調節(jié)大家馬上能聯(lián)想到什么?
為什么有這樣的聯(lián)想呢?這兩者有什么關系?
所以我們可以說激素調節(jié)就屬于體液調節(jié)。但是，體液調節(jié)就完全等同于激素調節(jié)嗎?
提示：兔子在CO2濃度過高的環(huán)境中呼吸會加快加強，這說明CO2有什么功能呢?
CO2在生物體內是通過什么運輸?shù)哪?
所以，CO2的調節(jié)應該屬于哪種調節(jié)方式?
除了CO2以外，還有很多其他非激素類調節(jié)因子也在生命活動的調節(jié)中起著重要作用。請同學總結什么是體液調節(jié)。
激素調節(jié)是體液調節(jié)的主要內容。 激素調節(jié)。
因為我們之前學過，激素調節(jié)的第2個特點就是：通過體液運輸。
這說明CO2也能調節(jié)生命活動，它的作用是促進呼吸運動。
體液。
體液調節(jié)。
激素和其他調節(jié)因子，如CO2等，通過體液傳送的方式對生命活動進行調節(jié)，稱為體液調節(jié)。
一、神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的比較
要更好解釋“過山車現(xiàn)象”，我們先要把神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)二者各自不同的特點來做個比較。
先簡單一下前兩節(jié)的相關內容。
1、 神經(jīng)調節(jié)的基本方式是什么?其結構基礎是什么?
2、 興奮在神經(jīng)纖維上和神經(jīng)元之間是以什么方式傳遞的?它們的速度怎樣?
3、 激素的分泌有著什么樣的調節(jié)機制?激素從產生到起作用的大致過程是怎樣的?
由此，同學們通過討論，分析神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的不同點。填下表【板書】
比較項目 神經(jīng)調節(jié) 體液調節(jié)
作用途徑 反射弧 體液運輸
反應速度 迅速 較緩慢
作用范圍 準確、比較局限 較廣泛
作用時間 短暫 比較長
1:神經(jīng)調節(jié)是以反射為基本活動方式，其結構基礎是反射弧。
2：興奮在神經(jīng)纖維上以神經(jīng)沖動的形式傳導的，在神經(jīng)元之間是以神經(jīng)遞質的方式傳遞的。前者的傳遞速度非常快，后者要稍慢一些。
3：激素調節(jié)存在著下丘腦—垂體—內分泌腺的分級調節(jié)機制和反饋調節(jié)。激素在內分泌腺細胞中合成以后，通過外排作用分泌到體液中，通過體液的傳送，作用于靶細胞、靶器官。
思考討論填表
〖精講〗神經(jīng)調節(jié)是以反射為基本活動方式，其結構基礎是反射弧，當然它的作用途徑就是反射弧了。體液調節(jié)中的激素或其他調節(jié)因子都必須靠體液來運輸，它的作用途徑自然是體液的運輸。
興奮在神經(jīng)纖維上的傳導形式是神經(jīng)沖動，產生原因是形成了局部電流，所以這種運輸速度非�？臁Ｅd奮在神經(jīng)元之間的傳遞雖然有突觸延擱的現(xiàn)象存在，但相對來說延擱的時間還是非常短的。而體液體調節(jié)需要經(jīng)過物質的分泌、體液的運輸、與靶細胞的受體結合等過程，時間經(jīng)過得就長了。
神經(jīng)調節(jié)中，完成反射的結構基礎是反射弧，所以某一刺激引起的反射作用范圍就是這條反射弧的效應器，比較準確而局限。體液調節(jié)中的激素和其他調節(jié)因子廣泛彌散在體液中，很多調節(jié)因子(如甲狀腺激素、CO2)的靶細胞是幾乎包括全身所有細胞。即使它有特定的靶器官，它的功能也常常會影響到全身。如胰島素分泌的不正常會使流遍全身的血液中的葡萄糖含量過高，產生糖尿病。
神經(jīng)調節(jié)中因為神經(jīng)沖動的產生是由于局部電流回路，神經(jīng)纖維上的膜電位在興奮后馬上回到靜息狀態(tài)，而在兩個神經(jīng)元之間傳遞信息的神經(jīng)遞質在突觸間隙中存在的時間是非常短暫的，很快會受突觸間隙中的其他物質的影響而失去功能。所以每次反射產生的時間很快，完成后又馬上回到原來狀態(tài)。而體液調節(jié)中激素或是其他調節(jié)因子被分泌到體液中后，它能存在較長的時間。
我們通過分析知道，神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)的作用方式和結構基礎都是不同的，但兩者又是相互協(xié)調地發(fā)揮作用的。那么兩者間有什么關系呢?這兩種調節(jié)是怎樣進行協(xié)調的呢? 轉折
二、神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的協(xié)調 這里我們用兩個例子來幫助大家理解這一問題。
實例一：體溫恒定的調節(jié)
1.不論是在炎熱的環(huán)境中，還是在寒冷的環(huán)境中，人的體溫總是保持恒定的，這種恒定有什么意義?
2.一個物體溫度的高低取決于什么?人的體溫高低又取決于什么?
3.人體通過什么途徑產生熱量?通過什么途徑散失熱量?
【講述】體溫的恒定對人體正常的生命活動至關重要。人體熱量的來源主要是細胞中有機物的氧化放能，人體安靜時以肝臟放能為主，運動時以骨骼肌為主。熱量的三處主要通過汗液的蒸發(fā)，皮膚內毛細血管的散熱，其次還有呼吸、排尿和排便等。
出示圖：體液調節(jié)圖解
4.寒冷的環(huán)境中，要維持體溫的恒定，產熱的結構發(fā)生什么變化?散熱的結構發(fā)生什么變化?如果是在炎熱的環(huán)境中呢?5.在上一節(jié)課上我們曾經(jīng)接觸過一種激素，它能在寒冷刺激下調節(jié)機體產熱增加，是什么激素?
6.人體的產熱和散熱是受什么調節(jié)和控制的呢?如何進行調節(jié)和控制的?
7.在這個實例中，神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的關系是怎樣的?
8.人體的體溫在任何情況下都能保持恒定嗎?哪些情況下可能導致體溫失恒?如果環(huán)境溫度過高或過低，應采取哪些措施才能維持體溫的恒定?
9.請根據(jù)人體體溫調節(jié)機制簡圖解釋，極地和高溫車間人員是怎樣調節(jié)體溫的?這種調節(jié)是有限的，因此還應分別采取哪些措施?
10.人體每天都要從飲食中獲得水和各種無機鹽，同時又要通過多種途徑排出一定的水和無機鹽，以維持內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。水鹽排出的主要途徑是排尿。關于尿液的形成，我們在時已經(jīng)學過，這里大家來重溫這個知識。尿液形成過程中直接影響尿量多少和回到內環(huán)境中水鹽的量的是在哪里進行的什么過程?
11.關于抗利尿激素的功能，我們在第2節(jié)練習的題目中接觸過了，還記得它的作用嗎?
【轉折】很好。水鹽調節(jié)的機制非常復雜，涉及多種激素和神經(jīng)的協(xié)調作用。下面僅以抗利尿激素及相關神經(jīng)調節(jié)為例，來探討水鹽平衡的維持。 1.人體內的代謝反應是酶促反應，而酶必須在一定的溫度條件下才能發(fā)揮最大的催化能力。人的體溫總是保持恒定，人體內的酶促反應就能穩(wěn)定的進行，大大提高的人適應變化中的環(huán)境的能力。
2.物體的溫度高低取決于該物體所處的環(huán)境的溫度。而人的體溫高低和環(huán)境溫度高低沒有必然的關系，它取決于人體代謝產生的熱量和人體向環(huán)境中散失的熱量之間的比例。
3.人體主要通過呼吸作用產生熱量，主要通過體表熱輻射散失熱量。
4.寒冷環(huán)境中作為產熱結構的肌肉和肝臟代謝旺盛，產熱多;作為散熱結構的汗腺分泌減少，毛細血管收縮，散熱減少。炎熱環(huán)境中，肌肉和肝臟代謝減弱，產熱少，汗腺分泌增加，毛細血管舒張，散熱增多。
5.甲狀腺激素。
6.人體的產熱和散熱是受神經(jīng)和體液共同調節(jié)的。體溫變化的刺激被下丘腦感受到后，神經(jīng)系統(tǒng)通過反射弧產生相應反射，同時體液中如甲狀腺激素等能調節(jié)體溫的激素含量也會發(fā)生變化，神經(jīng)和體液共同調節(jié)產熱結構和散熱結構發(fā)生相應變化。
7.在這個實例中，首先起作用的是下丘腦的體溫感受器，它屬于反射弧中的感受器部分，分泌相關激素的內分泌腺就相當于效應器。所以，這個實例中體液體調節(jié)受神經(jīng)調節(jié)的控制，它們共同作用完成對產熱和散熱的控制。
8.人體的體溫并不是在任何情況下都能保持恒定的。當環(huán)境溫度持續(xù)長時間過高或過低，超出了機體所能調節(jié)的限度，就可能導致體溫失恒。如果環(huán)境溫度過高或過低，應采取增減衣物、轉移到溫度適宜的環(huán)境中、降溫或取暖等措施才能維持體溫的恒定。
9.極地工作人員通過神經(jīng)和體液共同作用，肌肉、肝臟細胞代謝非常旺盛，汗腺分泌很少，毛細血管收縮。而在高溫車間工作的人則正好相反。因為調節(jié)能力是有限的，極地工作的人員要穿很多保暖衣物，喝溫水，作室內加熱等措施。高溫環(huán)境工作的人多喝鹽開水補充汗液中流失的水分和鹽分，室內要通風，準備風扇、室內降溫等措施。
10.是在腎小管、集合管中完成的水分和鹽分的重吸收過程。
11.下丘腦分泌的抗利尿激素能提高腎臟集合管對水的通透性，促進水的重吸收。
1、內分泌腺直接或間接地接受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié)。
2、內分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。
實例二：人體水鹽平衡的調節(jié)示圖：水鹽平衡調節(jié)圖解
【說明及問題】1.大家根據(jù)水鹽平衡調節(jié)圖解，展開分析討論，然后分別請兩位同學來說明當飲水不足和飲水過多的情況下，人體是怎樣保持水和無機鹽的平衡的。
2.在這個實例中，下丘腦及參與了神經(jīng)調節(jié)，又作為內分泌腺參與了體液調節(jié)。請同學比較分析實例一和實例二，進一步闡明神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的關系。
【提示】經(jīng)過分析我們知道，不少內分泌腺直接或間接地接受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié)，在這種情況下，體液調節(jié)可以看作神經(jīng)調節(jié)的一個環(huán)節(jié)。
3.反過來，體液調節(jié)對神經(jīng)系統(tǒng)就沒有作用了嗎?請舉例說明。
【講述】是的。另一方面，內分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能，如幼年時甲狀腺激素缺乏，就會影響腦的發(fā)育;成年時，甲狀腺激素分泌不足會使神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性降低。
1.生1：當人飲水不足、體內失水過多或吃的食物過咸，細胞外液滲透壓就會升高，這一情況刺激下丘腦滲透壓感受器。使得下丘腦一方面把信息傳到皮層感覺中樞，使人產生渴覺而主動飲水，結果就能使細胞外液滲透壓下降。這部分屬于神經(jīng)調節(jié)。另一方面，下丘腦還分泌抗利尿激素，并由垂體釋放到血液中。血液中的抗利尿激素含量增加，就加強了腎小管、集合管對水分的重吸收，使尿量減少了，回到內環(huán)境中的水分增加，就會使細胞滲透壓下降趨于正常。這屬于體液調節(jié)。
1.生2：當人飲水過多時，細胞外液滲透壓就會降低，這一情況刺激下丘腦滲透壓感受器。使得下丘腦一方面把信息傳到大腦皮層感覺中樞，使人不產生渴覺。另一方面，下丘腦還減少分泌抗利尿激素，垂體釋放到血液中的抗利尿激素減少，就減弱了腎小管、集合管對水分的重吸收，回到內環(huán)境中的水分減少了，尿量增加了，就會使細胞滲透壓升高趨向正常。
2.課本P33第一段。
3.有的。比如說甲狀腺激素的幾個功能中有一個就涉及到它能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性、與神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有關。
【小結】總之，動物體的各項生命活動常常同時受神經(jīng)和體液的調節(jié)。正是由于這兩種調節(jié)方式的協(xié)調，各器官、系統(tǒng)的活動才能協(xié)調一致，內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)才能得以維持，細胞的各項生命活動才能正常進行，機體才能適應環(huán)境的不斷變化。
解決 “問題探討” 見開頭提示
最后請同學們閱讀課后的文章——拒絕毒品、慎用藥物。 閱讀思考談談對此的想法。 拒絕毒品
〖作業(yè)〗〖教師適當提示〗
基礎題1.(1)×;(2)√。
2.提示：這種做法是不可取的。雖然人體每天攝入和排出的水量是基本相等的，但還是需要一定的水量來維持正常的生命活動。如果喝水過少，尿量就會很少，那么應通過尿液排出的體內代謝廢物無法正常排出，就會造成人體內環(huán)境的紊亂。
拓展題1.激素傳遞的信息需要通過體液的傳送，然后與相應的靶細胞上的受體結合而發(fā)揮作用，多數(shù)情況下是比較緩慢的;而神經(jīng)傳導的興奮在同一個神經(jīng)元上是以電流的形式，只在突觸處才轉化為化學信號的形式，所以激素傳遞信息多數(shù)情況下沒有神經(jīng)傳導興奮的速度快。
2.在緊急情況下，緊急信號通過交感神經(jīng)作用于腎上腺髓質，一方面促進腎上腺素的合成，另一方面促進它的釋放。腎上腺素作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可以提高其興奮性，使機體警覺性提高，反應變靈敏;同時作用于其他組織，使肺通氣量增加，心臟收縮力加強，心率加快，血液重新分配到骨骼肌和肝臟，促進糖原和脂肪分解以提供能量等。在這一過程中，交感神經(jīng)和腎上腺素的作用(即神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié))很難區(qū)分，它們相互配合，有利于機體應付緊急的情況。 獨立完成作業(yè)
〖板書設計〗
第3節(jié) 神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)的關系
體液調節(jié)：激素等化學物質(處激素以外，還有其他調節(jié)因子，如CO2等)通過體液傳送的方式對生命活動進行的調節(jié)。
比較項目 神經(jīng)調節(jié) 體液調節(jié)
作用途徑 反射弧 體液運輸
反應速度 迅速 較緩慢
作用范圍 準確、比較局限 較廣泛
作用時間 短暫 比較長
一、神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的比較
二、神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的協(xié)調
實例一：體溫恒定的調節(jié)
實例二：人體水鹽平衡的調節(jié)
1、內分泌腺直接或間接地接受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié)。
2、內分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。
〖補充練習〗
1.興奮在神經(jīng)纖維上的傳導是通過膜內外電位的變化產生( )
A.電荷 B.局部電場 C.局部電流 D.電勢
2.神經(jīng)沖動在神經(jīng)細胞間的傳遞是通過( )完成的
A.突觸 B.突觸小體 C.突觸前膜 D.突觸后膜
3.決定反射時間的長短的主要因素是( )
A.刺激強度的大小 B.感受器的興奮性 C.中樞突觸的數(shù)目 D.效應器的興奮性
4.在1條離體神經(jīng)纖維的中段施加電刺激，使其興奮。如下圖表示刺激時的膜內外電位變化和所產生的神經(jīng)沖動傳導方向(橫向箭頭表示傳導方向)。其中正確的是
5.在哺乳動物調節(jié)體溫方面，皮膚作為( )
A.感受器 B.效應器 C.感受器和效應器 D.協(xié)調中樞
6.關于興奮的傳導敘述正確的是
A.神經(jīng)纖維興奮時電位變?yōu)?ldquo;外正內負”
B.神經(jīng)纖維興奮時產生的電流是從興奮部位流向未興奮部位
C.突觸前膜釋放遞質作用于突觸后膜
D.興奮從一個神經(jīng)元的樹突傳至另一神經(jīng)元的軸突
7.某人能讀書看報，也可以寫文章，但就是聽不懂別人說的話，大腦受損傷的區(qū)域是( )
A.大腦皮層運動區(qū) B.大腦皮層言語C.大腦內側面某一特定區(qū)域 D.下丘腦
8.人體神經(jīng)元之間興奮的傳遞，通過突觸實現(xiàn)。下列對這種傳遞敘述錯誤的是( )
A.突觸前膜與后膜之間有間隙B.興奮由電信號轉變成化學信號，再變成電信號
C.突觸處興奮是能單向傳遞的D.突觸前后兩個神經(jīng)元興奮是同步的，沒有延擱
9.神經(jīng)系統(tǒng)的基本結構單位是( )
A.灰質 B.白質 C.神經(jīng)元 D.軸突
10. 關于反射和反射弧關系的敘述正確的是
A.反射活動并不完全通過反射弧來完成 B.反射活動必須通過反射弧來完成
C.只要反射弧完整必然出現(xiàn)反射活動 D.反射和反射弧在性質上是完全相同的
答案：C A C C C C B D C B
本文來自：逍遙右腦記憶 http://douzifanli.com/gaozhong/58668.html
相關閱讀：過敏知識ABC